一碗好汤

好书 好书 0天前 (2021-01-17) 0 1
50道煲汤做法详解。一碗好汤,熬过千回百转,来征服相逢人的胃和心。...

比老干妈更下饭的5款酱料

野李子 野李子 1482天前 (2016-12-27) 18765 17
相信不少厨房小白都曾在调味品上栽倒过吧?有一种更为稳妥和便捷的方式让菜肴香出银河系,那就是利用现成调配好的酱料。...
阿铎1 阿铎1 1天前 (2021-01-16) 210 0
餐饮配方技术(二)餐饮配方技术(二)...
阿铎1 阿铎1 1天前 (2021-01-16) 195 0
烧烤老师傅分享整套锦州烧烤绝密技术配方教程!...

鸡米花、鸡柳原味腌料参考配方

4050szl 4050szl 1天前 (2021-01-16) 195 0
鸡米花、鸡柳原味腌料参考配方食盐100g速溶味精50g五香粉5g白砂糖50g大蒜粉5g洋葱粉5g黑胡椒粉10g白胡椒粉5g姜粉...
中餐厨房 中餐厨房 2天前 (2021-01-15) 165 0
1起锅油烧热,炒香姜末蒜茸,加入海南黄灯笼辣椒酱和剁椒炒香,再加入蒸鲜豉油推成酱备用。1炒酱(可预制):起锅油烧热,炒香姜末蒜...
xaipin xaipin 3天前 (2021-01-14) 165 0
狼的诱惑酱骨头配方。...
中餐厨房 中餐厨房 2天前 (2021-01-15) 150 0
1鸡丁、鸡粉腌制5分钟待用,辅料改刀成节或段待用;原料:花胶肚200克、淮山粒100克、红腰豆50克、鹰嘴豆50克、蜜豆50克...
新英友生 新英友生 1天前 (2021-01-16) 105 0
销魂炒饭之老干妈炒饭,食材丰富,香辣解馋,比扬州炒饭还要好吃。1、首先我们要准备好制作这道【老干妈培根炒饭】需要用到的所有食材...
菊子美食记 菊子美食记 2天前 (2021-01-15) 105 0
草莓酱怎么做?可以生吃,可以做成草莓酱,可以榨成草莓汁,可以搭配面包。并且草莓酱又是果酱之王,它的产量约占所有果酱的60%~7...
阿尾拉恰扎 阿尾拉恰扎 2天前 (2021-01-15) 105 0
大厨改行不干了,手写配方分享。...
迷茫的星空610 迷茫的星空610 1天前 (2021-01-16) 90 0
水饺不好吃有3种原因,店主教你找到解决办法,水饺鲜嫩又好吃。水饺皮不好吃的原因:做水饺皮的面粉必须得选好,还得正确和面和擀饺子...

饭店大厨做一道开封炒凉粉,经典小吃蒜香微辣,这厨艺怎么样

阿铎1 阿铎1 1天前 (2021-01-16) 90 0
饭店大厨做一道开封炒凉粉,经典小吃蒜香微辣,这厨艺怎么样。...
得意秋风 得意秋风 1天前 (2021-01-16) 90 0
九种椒盐小菜做法。...

美食调料多吃有致癌风险?看看药学专家怎么说

春漪夏澜 春漪夏澜 1天前 (2021-01-16) 90 0
看看药学专家怎么说。美食调料多吃有致癌风险?说到调料,大家肯定都不会陌生,因为我们厨房每天都要用到的东西之一就是调料,它不仅可...
4050szl 4050szl 2天前 (2021-01-15) 90 0
辣子鸡的正宗做法,又麻又辣又香,越吃越有味,过节宴客特有面子!【辣子鸡】二,辣子鸡的做法:油烧至5成热的时候,我们把鸡块一块一...

干了20年炸串卷饼的朋友透露的酱料秘方

阿铎1 阿铎1 3天前 (2021-01-14) 90 0
干了20年炸串卷饼的朋友透露的酱料秘方。...
知心随缘 知心随缘 0天前 (2021-01-17) 75 0
洋葱是含有一定钙质的,并且里边含有的挥发性的硫化物,还能防止钙质的流失,可以用洋葱炒肉,洋葱炒香干,好吃还补钙,注意洋葱不要炒...
青山138 青山138 1天前 (2021-01-16) 75 0
下饭牛蛙菜谱,水煮牛蛙,简单美味营养,超级下饭,吃不够水煮牛蛙。我的招牌水煮牛蛙,又一波好吃狗看的眼都直了,哈哈!牛蛙12斤(...

大米面发糕的做法

花开花落_60 花开花落_60 1天前 (2021-01-16) 75 0
大米面发糕的做法 大米面发糕 47 2 面食 晚餐 早餐 蒸锅 甜 木目心今心厨房 这是按传统发糕的方子做的,添加了大米面,多...

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